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martedì 25 febbraio 2014

Polpettine di ricotta e spinaci



Ingredienti per 4 persone:


500 gr ricotta
150 gr parmigiano gr
2 uova
100 gr spinaci sminuzzati
sale, pepe qb

Impasta tutti gli ingredienti insieme e forma delle polpettine che metterai in forno su una teglia leggermente unta per 15/ 20 minuti a 200°C.
Stanno benissimo accompagnate da un sugo di pomodoro fresco!


C'è' anche la versione con zucchine!!

4 commenti:

  1. ,,,,queste le posso fare anch''io!!! : D !!!sembrano bbboooneeeee........!!!!!
    ((non so perché ma risulto Marione ahahah.....invece noooo,,,,,,)) ; p

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  2. ::Le faccio stasera,, ho raccattato della ricotta^^^

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